Bonjour Madame, Monsieur

Tak takto přesně vás přátelé budou zdravit všichni obyvatelé jižní Francie, regionu Langedoc. Pro Čecha je to skutečně něco nepochopitelného, když vás takto všude vítají, kde příjdete. Místní lidé jsou extrémně pohostinní, přátelští, slušní a  usměvaví. Kdo nebyl v jižní Francii jako by nežil. Je to ta nejúžasnější krajina, kterou jsem kdy poznal a pokud někdo z vás je gurmán stejně jako já, tak věřte, že v jižní Francii ochutná to nejlepší a nejčerstvější jídlo a víno jako nikde jinde. Oblasti jako Montpelier, Narbon, Séte, Carcassonne, Adge a Méze jsou místa, kde na vás ze všech stran dýchá kus daleké historie a pro fotografování je to opravdová příležitost. Zdejší vinice, které plodí obrovské trsy vína můžete vidět skoro všude a rovněž se můžete kdekoliv zastavit na košt a případný nákup. Velký zážitek pro mě rozhodně byla soutěž posádek lodí, kde včele této lodi na stupínku stál jeden člen posádky s dlouhou tyčí a velkou deskou proti bodnutí a shazovali se takto do moře. Připomínalo mi to silně dávné souboje rytířů na koních, kteří proti sobě jeli s dlouhými tyčemi a shazovali se z koní na zem. Tento souboj v městečku Méze sledovali snad všichni obyvatelé i turisti a pro francouze je to velká událost. Samozřejmě, že vše je s velkou parádou a nechybí u toho kapela a závěrečný obrovský pohár pro vítěze. Pokud se dostanete do jižní Francie, doporučuji se podívat na městečko Buzique, které je proslaveno tím, že produkuje ústřice pro 1/8 obyvatel Francie. Uvidíte obrovské ocelové pontony, které se táhnou v moři a jsou na nich zavěšeny sítě, ve kterých rostou ústřice. Mimochodem zdejší ústřice jsou fantastické a s těmi našimi v supermarketech se nedají srovnávat. Pokud se do této nádherné země podíváte, vězte že se budete chtít vrátit…..